Prosciutto stagionato "Parma" -

Los jamones derivados de nuestra matanza, se inician en el circuito protegido del “Consorzio del Prosciutto di Parma”. La selección de los mejores curados dentro del territorio  de Parma nos permite ofrecer un mínimo de 20 meses con toda la fragancia del Parma típico. Puede ser preparado de acuerdo a las siguientes peticiones:

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• Entero con hueso
  

• Entero deshusado “adobo”, el clásico para servir en rodajas
  

• 3 piezas deshuesado a mano
  

• Molde en 2, 3 o 4 piezas